Accès professionnel réservé

Code oublié ?

Salade de radis rose et betterave

  • Catégorie : Entrée
  • Saison :
  • Temps de préparation : 15 minutes
  • Temps de cuisson : 0
  • Quantité : 6 personnes

Ingrédients :
- 2 bottes de radis roses
- 1 betterave rouge crue
- une salade
- Sel
- Huile de colza
- Vinaigre de cidre
- 1 oignon rouge

Préparation :
Équeutez les radis et passez-les sous l'eau froide pour enlever la terre. Détaillez-les en fines rondelles
Épluchez la betterave et râpez-là en fines lanières.
Dans un saladier, mélangez radis et betterave, l'oignon émincé ainsi que quelques feuilles de salade.
Assaisonnez à votre goût avec l'huile de colza et le vinaigre.

Laisser un commentaire

Aucun commentaire - Laisser un commentaire