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L'AGRICULTURE EN ILE DE FRANCE

Un facteur d'équilibre dans un
contexte d'urbanisation croissante

SOMMAIRE  

Quelques chiffres
Classement national
7 départements
Urbanisation
Le milieu humain
Répartition du territoire
La géologie
Le climat


Quelques chiffres ...

20 % de la population nationale sur 2 % du territoire
45 % de la superficie occupée par l'agriculture
3296 chefs d'exploitation en 2000 
  (5298 en 1988, 6589 en 1979)
253 000 ha en culture dont 67 % en céréales

 

Classement national

(en quantité produite)

1er rang pour le cresson
2ème rang pour les glaïeuls, tulipes, muguets
3ème rang pour les salades, oeillets, roses
13ème rang pour le blé tendre

 

7 départements

La circonscription de la Chambre Interdépartementale d'Agriculture d'Ile de France couvre 7 départements : 3 départements d'Ile de France Ouest (91, 95, 78), Paris, et la petite couronne (91, 93,94).


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L'urbanisation : au cœur des 
préoccupations des agriculteurs

Les agriculteurs de la région parisienne sont particulièrement attentifs aux menaces que l’urbanisation fait peser sur la vie rurale. Le résultat est spectaculaire : 100 000 hectares de terres fertiles ont disparu en l’espace de 50 ans au profit de l’expansion parisienne !

Plus que jamais, le défi de la région est désormais de préserver un équilibre environnemental ainsi qu'un cadre de verdure appréciés par les citadins.

Le milieu humain

Le recul du secteur agricole devant les autres secteurs économiques s’est accompagné pendant longtemps d’une baisse de la population rurale. C’est ainsi que celle-ci a diminué d’un tiers entre 1962 et 1988 alors que la population totale augmentait de 17,5%.

L’explication de la disparition de ces exploitations provient partiellement d’une concentration (le nombre des exploitations est passé de 8414 en 1970 à 3296 en 2000) mais surtout de l’abandon de terres agricoles au profit de l’agglomération. Le processus de recul des surfaces agricoles s’est cependant ralenti dans la dernière période.

Répartition du territoire en Ile de France Ouest

L'agriculture entretient 45% du territoire de l'Ile de France Ouest.

Yvelines Essonne Val d'Oise 92-93-94 Total
Ensemble 231 182 125 66 604
Forêts 73 39 21 5 139
Territoire agricole 99 90 62 4 255
en milliers d'ha

SRSA : Memento 2002


La géologie


L’Ile de France, fond du Bassin Parisien, apparaît essentiellement comme une aire d’accumulation de sédiments sur un socle qui s’enfonce.

Les géologues constatent une alternance de terrains d’origine continentale et d’origine marine, traduisant depuis le début de l’ère tertiaire cinq invasions marines.

Quatre plates-formes structurales se sont dégagées au cours de l’ère tertiaire :

Carte géologie d'IDF Ouest

Plateau de Beauce (calcaire de Beauce assez perméable),
Plateau de Brie (calcaire lacustre très peu perméable et sable),
Plateau de la Plaine de France (assise marno-calcaire),
Plateau du Vexin (calcaire glossier).
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Le climat

La région est soumise à un climat tempéré de régime atlantique avec quelques influences semi-continentales. Les températures sont caractérisées par une relative douceur et régularité, autour de 11°C en moyenne. Les 600 mm de précipitations annuelles sont très bien réparties tout au long de l’année alors que les vents sont généralement faibles.

 

 

 

 

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