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Avr 2006

Portrait réalisé en 2006.
Les informations sont susceptibles d'avoir évolué.
N'hésitez pas à consulter la fiche « producteur ».



Philippe MORCHOISNE

Polyculteur, à Morigny-Champigny (91).


Présentation de l'exploitation



Philippe MORCHOISNE exploite une ferme de grandes cultures à Bonvilliers, hameau de la commune de Morigny-Champigny près d'Etampes, situé à une cinquantaine de kilomètres au sud de Paris dans le département de l'Essonne.

Historique

Originaire du Loiret, le grand-père de Philippe MORCHOISNE s'installe à Bonvilliers en 1926.

En 1982 Philippe MORCHOISNE s'installe agriculteur à temps partiel. Il continue à animer des formations agricoles. Ainsi, il n'était présent sur l'exploitation que pour les semis et la moisson, périodes de travail intensif.

En 1984, son père décède. Philippe arrête alors ses activités extérieures pour travailler à plein temps sur la ferme.

En 2005 il décide de développer les visites de l'exploitation, notamment aux écoles.



Organisation de l'activité

L'exploitation est consacrée uniquement aux grandes cultures. Aujourd'hui, l'assolement est constitué de blé meunier, d'orge de brasserie, de pois protéagineux et de colza alimentaire et énergétique alors que le tournesol, le lin et le maïs ont disparu de la ferme.

Il travaille seul, son épouse ayant une activité à l'extérieur. Jusqu'à présent, un stagiaire venait travailler durant la moisson. Mais cette année sa fille Elise, âgée de 16 ans va l'aider pendant le mois de juillet.

Il n'a pas d'emploi du temps fixe. A chaque période de l'année une activité prédomine en fonction de la saison. A l'automne : semis du colza et du blé, labour. En hiver, comptabilité, formation, entretien du matériel, réunions. Au printemps, semis de l'orge et des pois désherbage et entretien des cultures. Récolte et déchaumage durant l'été.

Il a des responsabilités associatives et syndicales, parmi lesquelles la présidence d'un organisme d'un fond de formation pour des agriculteurs et la présidence régionale de l'AFDI (Agriculteurs Français et Développement International) oeuvrant pour des échanges entre agriculteurs français et africains.



A la Découverte de la Ferme

« A la Découverte de la Ferme » est une association d'agriculteurs, qui ouvrent leur porte, pour transmettre la passion de leur métier.

En accueillant des groupes ou des familles à la ferme et en expliquant la réalité de leur travail, ils aident les visiteurs, pour la plupart citadins, à mieux appréhender et comprendre les liens qui existent entre la ville et la campagne.

Le principe est simple : les exploitations gardent leur fonction première de production et accueillent ainsi des enfants, des jeunes ou des adultes dans leur cadre scolaire ou extrascolaire. Elles permettent à ces derniers de découvrir, à travers l'animal et le végétal, les métiers de la terre et les productions à l'échelle de l'exploitant et du consommateur.

Philippe MORCHOISNE a adhéré à l'association dès sa constitution. Il accueillait déjà des groupes scolaires auparavant.



Ses motivations

Il désire communiquer sur sa profession et donner une image la plus vraie possible de son métier. Il souhaite expliquer l'aspect économique de son activité ainsi que l'aspect technique de son travail. Il veut montrer les différentes productions cultivées sur son exploitation en partant des semis jusqu'aux débouchés alimentaires ou industriels.



Informations

Elles sont adaptées à chaque groupe. Elles comprennent un tour de plaine, une présentation du matériel agricole, des bâtiments de la ferme, des installations de stockage, une aide à la reconnaissance de graines et la description du cycle des végétaux. Le moment idéal pour ces visites est le printemps lorsque le colza, les pois et les céréales sont développés.

Philippe MORCHOISNE s'attache à répondre à toutes les questions posées par les visiteurs et adapte la visite au public concerné. Lors de ces visites, les participants retrouvent souvent leurs racines rurales et sont heureux de partager ce moment.


EARL MORCHOISNE

Philippe MORCHOISNE
17 rue du 19 Mars - Bonvilliers
91150 MORIGNY
Tél : 01.64.94.05.21 / 06.08.09.07.25




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